Topic > Benefici degli alimenti geneticamente modificati - 1320

Gli alimenti geneticamente modificati o alimenti geneticamente modificati sono alimenti prodotti da organismi che hanno subito modifiche nel loro DNA attraverso l'ingegneria genetica. Un frutto che gli scienziati stanno iniziando a modificare geneticamente sono le banane. Ci sono due fattori principali che spingono gli scienziati a considerare le banane geneticamente modificate, il primo di questi è: la resistenza alle malattie, le banane sono vittime di malattie fungine; due esempi sono la malattia di Panama e il Sigatoka Nero. La malattia di Panama è causata dal patogeno fungino delle piante: Fusarium Oxysporum Cubense. Questo batterio colpisce il sistema radicale della pianta, continua poi a diffondersi nella pianta attraverso il sistema vascolare, facendo appassire e ingiallire le foglie fino alla morte della pianta. Non esiste una cura per la malattia di Panama e ha la capacità di uccidere intere piantagioni di banane, è stata responsabile dell'uccisione di coltivazioni di banane nell'America meridionale e centrale. La Black Sigatoka, causata dal fungo Mycospharella, è una malattia delle macchie fogliari, le foglie gravemente infette muoiono completamente o riducono la produzione di frutti della pianta. Poiché oggi le banane commerciali sono senza semi, sono quindi sterili e incapaci di incrociarsi per creare resistenza a queste malattie fungine. Lasciando agli scienziati la possibilità della modificazione genetica. Il secondo fattore che sta influenzando gli scienziati a modificare geneticamente le banane è la mancanza di nutrienti nelle banane trovate in Uganda. La fonte alimentare predominante dell'Uganda sono le banane; ed è noto che le persone che vivono in Uganda spesso non ricevono abbastanza ferro o vitamina A, quindi la soluzione è stata il programma di micronutrienti. Ciò significa modificare geneticamente la loro principale fonte di cibo (le banane) in modo che ricevano più nutrienti di cui mancano. Profilazione del DNA: La profilazione del DNA viene utilizzata per i... metà della carta... d banane e altro alimentare è benefico, ma ci sono anche alcuni aspetti della tecnologia che le persone mettono in discussione. I benefici includono cose come il vantaggio sulla resistenza alle malattie; la produzione di alimenti geneticamente modificati elimina l'uso di pesticidi dannosi; il che di conseguenza riduce i costi agricoli (poiché i pesticidi sono costosi). Utilizzando la modificazione genetica, i nutrienti contenuti negli alimenti possono essere aumentati a beneficio delle popolazioni e delle società denutrite. Nonostante questi benefici, le persone sono preoccupate per la sicurezza del consumo di questi alimenti geneticamente modificati e anche per i costi necessari per produrli. Le persone temono che i geni introdotti possano provenire da una fonte nota per causare allergie o da una fonte che gli esseri umani non hanno mai consumato prima, quindi esiste la possibilità che diventiamo sospettati di eventuali malattie di cui sono portatori. Nel complesso, gli alimenti geneticamente modificati presentano sia pro che contro.