Nelle aree del mondo dove la malnutrizione è un problema enorme e innumerevoli persone muoiono ogni giorno, gli alimenti geneticamente modificati possono aiutare. Ad esempio, il riso bianco è stato modificato per contenere più vitamina A ed etichettato come “riso dorato” per salvare la vita di coloro che hanno una carenza di vitamina A. Il 40% dei bambini sotto i cinque anni nei paesi in via di sviluppo presenta questa carenza e 12 milioni di loro perdono la vita ogni anno (Potrykus). È giusto dire che le persone provenienti da questi paesi in via di sviluppo nel sud-est asiatico non protesteranno mai contro gli OGM